Raíces asturianas en el corazón de Leganés
Sidrería El Embarcadero nace de la nostalgia por los puertos del norte y la pasión por el fuego. Nuestra historia es un homenaje a la tradición de la sidra natural y a la brasa honesta. En cada cachopo y cada corte de carne madurada, buscamos transportar a nuestros clientes a las raíces más profundas de Asturias, fusionando la herencia culinaria con una atmósfera moderna y sofisticada en pleno Leganés.
Nuestras Especialidades
Cachopo Tradicional
Filetes de ternera asturiana rellenos de jamón ibérico y queso fundido, empanados artesanalmente hasta lograr la perfección.
Lomo de Vaca Madurada
Selección de carnes , asadas al punto exacto para resaltar su sabor intenso y textura única.
Arroz de Marisco Cantábrico
Una combinación sublime de productos del Cantábrico con el toque auténtico de nuestra cocina marinera tradicional.
Arquitectura del Sabor
Un refugio contemporáneo donde la esencia de Asturias se destila en un entorno industrial. Cada rincón de El Embarcadero ha sido proyectado para armonizar la tradición del llagar con el pulso clásico de Leganés.
Dónde Encontrarnos
Ubicados en el Polígono Industrial de Leganés, Madrid. La esencia de Asturias en un entorno moderno y sofisticado.
Reserva tu mesa: +34 916 10 16 85
WhatsApp Directo: +34 617 71 78 06




